Interessantes Lokal im Heiligenkreuzerhof. Öfters empfohlen mit interessantem Ambiente und Ansatz
Mo–Fr 12–15 und 18–22, Sa 10–15 und 18–22 (Fei geschlossen), Küche bis 21.30. Traditionelle, biologische und regionale Küche im Heiligenkreuzerhof, saisonale Speisekarte (2 täglich wechselnde 3gg MM: "Zahlen Sie, was es Ihnen wert ist"/VS € 8,– bis € 13,–/HS € 10,– bis € 24,–/Dessert € 4,– bis € 7,–), abends Menüs (3gg € 29,–/4gg € 39,–/4gg "nose to tail" € 45,–); Sao 10–15 Frühstück (€ 8,– bis € 18,–); österreichische Weine, Biosäfte; Kinderportionen auf Wunsch, Kindersessel, Malsachen. Es werden ausschließlich frische Lebensmittel verwendet, die bei ausgesuchten Lieferanten gekauft werden; das Fleisch stammt von Bauern aus Niederösterreich; alle Speisen werden frisch zubereitet, Kuchen und Brot werden selbst gebacken. TV, gratis WLAN. Nichtraucherlokal; Extrazimmer für 18, Gastgarten für 40 Personen. Bankomat.
Der Gault Millau meint: 1 Haube mit 14 Punkten
Anlässlich meines Geburtstages durfte ich dort eine kleine Feier ausrichten. Es gab
Gegrilltes mariniertes junges Gemüse mit Schafskäse und Wildkräutersalat
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Gebratene Taubenbrust mit Selleriecreme, Cremespinat und Frühlingsboten
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Rosa Beiriedschnitte in Zwiebelsauce mit Erdäpfeln und Blattsalat
und als Dessert eine mitgebrachte Geburtstagstorte.
Zuvor gab es selbstgebackenes Brot (bei dem stellenweise die Verwendung von Hefe deutlich zu spüren war). Sehr gut die dazu gereicheten Aufstriche, wobei ich mich hier nur an einen Krenaufstrich auf Apfelmus erinnern kann. Die anderen Gäste mögen mich da bitte ergänzen ;-)
Spannend waren die verwendeten Gemüsen und Blumen im ersten Gang. Die Taubenbrust war mir ein wenig *zu* blutig und hätte ein wenig zarter sein könne. Die Selleriecreme und der Cremespinat waren jedoch wieder ausgzeichnet.
Die Rosa Beiriedschnitte war routiniert unspektakulär und sehr fein. Die angekündigten Blattsalate scheinen aber den Weg aus der Küche nicht zu unserem Tisch gefunden zu haben.
Für meine Gäste, die vegetarisch essen gab es
Salon Salat mit pochiertem Ei
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Gegrilltes mariniertes junges Gemüse mit Schafskäse und Wildkräutersalat
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Bärlauchrisotto mit Erbsensprossen und Scamorza
Über dieses Menü kann ich nichts sagen, da ich es nicht genossen habe.
Das Service war freundlich unkompliziert und die mitgebrachte Geburtstagstorte wurde sogar "bekerzt" und serviert (und leider auch aufgeschnitten :-)).
Die Weinempfehlung war ein Gemischter Satz vom Weingut Christ aus Jedlersdorf aus dem Jahre 2008, der sehr meinen Geschmack getroffen hat. Der Gault Millau Österreich sieht das ähnlich und schreib, dass Christs "Gemischter Satz und Grüner Veltliner zum Besten gehören, was die Wiener Reben hergeben".
Einen Minuspunkt hat das Lokal jedoch verbuchen müssen. Um spätestens 22:00 muss das Lokal ob der herrschenden Ruheverordnung geschlossen werden. Und diese Sperrstunde wird auch sehr ernst genommen.
Alles in allem und dennoch ein sehr netter Abend mit lieben Freunden. Auf jeden Fall eine Empfehlung!